Fiesta y Boda abrirá sus puertas este viernes y hasta el domingo en Feria Valencia con una oferta de más de 200 firmas y marcas y una completa agenda de desfiles, sorteos, pasarelas de moda y actuaciones musicales. La cita se completa con una nueva edición de Espai Indumentària Valenciana.

Joyería inspirada en la princesa Leonor, moda ‘no gender’, trajes de boda inspirados en Sorolla, propuestas de viajes exóticos, detalles personalizados, tatuadores para bodas o la lechuza y el cuervo de la saga de Harry Potter y Juego de Tronos serán algunas de las propuestas de la cita de este fin de semana.

València, 8 noviembre 2023.- Todo a punto para Fiesta y Boda. Llega el momento más esperado no solo para las parejas que están planificando su boda, sino para quienes preparan un gran evento, las familias que ultiman la comunión de los más pequeños de la casa o los apasionados de la fiesta fallera y todo lo relacionado con la indumentaria valenciana. Este viernes, a partir de las 11:00 horas, abre sus puertas en Feria Valencia una nueva edición de Fiesta y Boda, la gran cita para todo lo relacionado con las bodas, eventos y celebraciones y que este año llega con el aliciente de toda la oferta de artesanía y moda tradicional de Espai Indumentària Valenciana y el espacio también de moda y complementos Ceremonia y Comunión.

En total, el público que visite este fin de semana Feria Valencia encontrará más de dos mil opciones de moda, complementos, artesanía, viajes, orquestas, salones, y un largo etcétera propuestas por las más de 200 firmas y marcas expositoras –40 de ellas dentro del espacio de moda y artesanía fallera Espai Indumentària Valenciana- que ocuparán cerca de 15.000 metros cuadrados de superficie expositiva, incluyendo tanto la zona comercial como el área de las diferentes pasarelas que se desarrollarán a lo largo del fin de semana dentro de la programación de la ‘FyB Fashion Show’.

De joyas inspiradas en Leonor a los animales fantásticos de Harry Potter

¿Qué encontraremos en Fiesta y Boda? Este año, con la plena reactivación del negocio de las bodas y eventos tras la época de pandemia, el sector se vuelca en la cita de Feria Valencia con miles de propuestas, desde las más tradicionales hasta las más originales y sorprendentes. Así, por ejemplo, la ‘Leonormanía’ parece haber llegado también a este sector y en la feria se podrán encontrar alianzas y piezas de joyería inspiradas en el juego de pendientes que llevó la princesa Leonor en su reciente Jura de la Constitución, realizados en una piedra preciosa denominada Tanzanita, y que estarán disponibles en Fiesta y Boda. Dentro de las tendencias para los trajes de boda, este año destacarán los velos más cortos y el acompañamiento de un segundo traje para que la novia pueda disfrutar cómodamente de la fiesta posterior al enlace.

Además, destacarán propuestas tan divergentes como la más transgresora de moda nupcial ‘no gender’, propuesta por jóvenes diseñadores, o trajes de boda mucho más clásicos como la colección que se presentará en la pasarela inspirada por el arte de Joaquín Sorolla. Y dentro de las propuestas más diferentes, los aficionados a las sagas de Harry Potter o Juego de Tronos y que deseen trasladarlo también al día de su boda podrán contratar la presencia de animales como lechuzas o cuervos con reminiscencias a esta saga. De hecho, está previsto que dentro de uno de los desfiles de moda nupcial, una de las lechuzas sea la encargada de llevar los anillos de boda a la pareja que desfile.

La oferta de Fiesta y Boda se completan con innumerables propuestas en torno a todo lo relacionado con la celebración. Desde productos artesanos para detalles, vehículos clásicos o tipo ‘Beetle’, servicios de maquillaje, trajes de alta costura o para madrinas, flores gigantes y alas para la decoración o nuevos espacios de diversión para eventos como tatuadores en vivo, cabinas de dj’s o zonas de pipas exóticas estilo ‘shisha’. Los viajes, además, se reactivan, pero esta vez a destinos cada vez más exóticos como circuitos para Japón y Maldivas o tours por África.

Programación de la pasarela de la ‘FyB Fashion Show’

Fiesta y Boda, 2023 no estaría completa si su ‘FyB Fashion Show’, una agenda repleta de desfiles de moda, jóvenes talentos, actuaciones musicales, sorteos, premios y un tardeo muy especial la tarde del domingo. Serán tres días de celebración y con sorpresas como un sorprendente desfile de moda nupcial inspirada por el genio valenciano Joaquín Sorolla. Se trata de una puesta en escena en el que la marca Cache Croche realiza su particular homenaje en el ‘Año Sorolla’ a través de algunas de sus creaciones y de una iniciativa muy singular, el Proyecto Sorolla, en el que ha contado con la colaboración de los alumnos de la Escuela de moda Cànem, Escuelas de Artesanos, UPV, San Juan Bosco de Valencia, UPV y la EASD.  El desfile, previsto en la tarde del sábado a las 16:30 horas, será la antesala de la esperada Pasarela de Moda Nupcial, en la que está prevista la participación de las firmas Elena Styl, Manu García, Protocolo y Valerio Luna.

En Fiesta y Boda también tendrá cabida una pasarela muy especial para la moda de Ceremonia y Comunión, pensado tanto para el gran día tanto para adultos como para los más pequeños de la casa. Las firmas El Corte Inglés y La Maison du Petit realizarán un desfile con muchas sorpresas la tarde del sábado, a partir de las 17:30 horas aproximadamente y también la mañana del domingo, a partir de las 13:00 horas. La cita de Feria Valencia es mucho más y en ella también hay espacio para la moda más transgresora, a través de una nueva edición de los Premios Talent, unos galardones que premian la creatividad y el entusiasmo de los jóvenes creativos de la Comunitat Valenciana y que establecen un puente de unión entre talento y empresa. Estos galardones están patrocinados por The Westin Valencia. Sus creaciones protagonizarán los desfiles de las tardes del viernes y domingo, ambos días a las 18:30 horas, con la pasarela más innovadora y transgresora de esta edición de Fiesta y Boda, con creaciones para él, para ella e incluso con opciones ‘no gender’, de moda no binaria ni ajustada a los patrones y estereotipos clásicos entre hombre / mujer. Las creaciones que desfilarán en esta Pasarela tan especial serán de los jóvenes creadores Apreels, Steven Vázquez, Daniel Benito, Antoni Borsad y Marga FBI + Elena Quesada.

Desfile de Espai Indumentària Valenciana

No podía faltar dentro de las actividades de la ‘FyB Fashion Show’ la esperadísima Pasarela de Espai Indumentària Valenciana, la cita que se celebra conjuntamente con Fiesta y Boda en torno artesanía e indumentaria valenciana y que celebrará su propio desfile el sábado. Está prevista la presencia en el Desfile de más de una veintena de firmas y marcas de indumentaria, artesanía y complementos de indumentaria valenciana: 25 Alfileres, Aguas de Marzo, Alan Indumentaria, Álvaro Moliner, Amparo Gálvez, Amparo González Atelier, Andrea Indumentaria, Artesanía Ortiz Cincelador, Blusones Coco-Liso, El Vestidor Faller, Empar del Remei, I.lusions Indumentària Valenciana, La Academia de Paqui, Margarita Vercher Cancanes y Enaguas, Martí Indumentaria, Ma-Vi-Mar, Máximo Betro, Nines Cotó, Pinazo y Burlay Indumentaria Valenciana, Roa Indumentaria y Toni Fernández Indumentaria Valenciana. 

Todas ellos ofrecerán una buena muestra tanto de las últimas tendencias como de la tradición más arraigada en trajes y complementos tradicionales en una pasarela a la que no faltará la nueva Fallera Mayor de València, María Estela Arlandis, que acudirá con su Corte de Honor.

Tardeo de domingo con Sandra Polop (OT)

Fiesta y Boda tendrá su colofón el domingo por la tarde, con una programación especial de ‘Tardeo’ al que están invitados todo el público asistente a la feria. Este ‘Tardeo’ dará inicio a partir de las 18:30 horas con el segundo pase del Desfile de los Premios Talent y continuará con la entrega de los galardones de los Premios Talent y la entrega también del premio al mejor stand de Fiesta y Boda así como un sorteo entre todos los asistentes de un viaje al Caribe de manos de Nautalia Viajes. 

La fiesta se completará con la actuación musical de la estrella valenciana Sandra Polop, conocida por su participación en Operación Triunfo en su edición de 2005 y que triunfa actualmente con numerosas actuaciones donde rinde tributo a los grandes temas del pop rock.

+info

https://www.fiestayboda.com/

Feria Valencia, en colaboración con Startup Valencia, han ofrecido a una exclusiva selección de startups la oportunidad de mostrar sus innovaciones en las ferias profesionales de Ecofira y Energy Global Expo 2023. Ambos eventos coinciden en fechas de celebración, del 14 al 16 de noviembre en el recinto ferial valenciano.

Esta colaboración, brinda una plataforma única para que empresas emergentes muestren sus novedades e innovaciones a profesionales como operadores medioambientales, fabricantes, consultores, ingenierías medioambientales, consultorías energéticas, administraciones públicas, institutos tecnológicos y muchos más agentes del sector.

Diez empresas, de entre más de 40 empresas presentadas, han sido las seleccionadas, marcando un récord en número de empresas participantes de todas las convocatorias realizadas hasta la fecha. Estas compañías forman parte del ámbito energético y están centradas en proyectos de energía inteligente, transformación ecológica, nueva movilidad, eficiencia energética, economía circular y tecnologías aplicadas a la gestión de residuos. Estas 10 startups son @cerianshower, @crowmie, Nespra IoT, @hobeen_es, MyEnergyMap, @solartek_co, @gaia.charge, @enerlind_official, Derectio y @nastaeco.

Derectio lidera y gestiona de manera integral los proyectos fotovoltaicos de principio a fin; MyEnergyMap es una plataforma 360º de gestión energética y de huella de carbono para la industria; Crowmie es una Green-Fintech que está cambiando la forma tradicional de invertir en activos de energías renovables; Cerian Shower dará a conocer un innovador recuperador de calor integrado en el plato de ducha; Nespra es una plataforma IoT en la nube para la gestión global de datos operativos; Shintek Vision Industries mostrará Solartek, la solución para automatizar y simplificar por completoel diseño de instalaciones fotovoltaicas; Gaia Charge lleva la experiencia de recarga de Tesla a los vehículos non-Tesla con un servicio 360º; Nästa mostrará sus propuestas para mejorar la captación y retención de talento promoviendo un estilo de vida sostenible; Hobeen, apoyándose en técnicas de gamificación, acerca el conocimiento y el control del consumo energético, y Enerlind presenta persianas solares para todo tipo de edificios, 100% integrables en interior y en fachada.

Además, todas tendrán la oportunidad de exponer sus proyectos en el Innovation Stage del Área Startup, una acogedora sala instalada dentro del mismo pabellón. La exposición en formato pitches se concretan en una ponencia titulada “Presentación de innovaciones Área Startup”. El martes 14 a las 10.30 horas serán las intervenciones de My Energy Map, Solartek, Cerian Shower, Derectio y Enerlind. El miércoles 15 será el turno a la misma hora de Nespra, Hobeen, Gaia Charge, Crowmie y Nästa. Además, algunas también aprovecharán ese espacio para hacer presentaciones más detalladas de sus empresas y de sus productos a futuros clientes o inversores. 

Esta iniciativa puesta en marcha por Feria Valencia y Startup Valencia tiene como finalidad dar a conocer a las empresas emprendedoras las numerosas oportunidades comerciales que ofrece una feria y por qué participar con sus proyectos innovadores en certámenes ya consolidados – como es Ecofira –  o en eventos nuevos enfocados en nuevas tendencias y mercados emergentes – como Energy Global Expo & Congress – es una oportunidad comercial única de acercar a la industria más tradicional soluciones que les permitan ganar competitividad. 

Startup Valencia es una organización privada sin ánimo de lucro que, desde 2017, representa e impulsa el ecosistema innovador y tecnológico valenciano para convertir a la región en un hub tecnológico de referencia a nivel internacional.

+ info: www.ecofira.feriavalencia.com  / www.energyglobalexpo.com

La cita, que está abierta en el Pabellón 3 de IFEMA hasta mañana, registró ya la primera jornada un incremento del 29% en el número de visitantes y encara una edición de récord.  

Madrid, 8 noviembre 2023.- Hygienalia al completo. El certamen líder en limpieza e higiene profesional está viviendo hoy una segunda jornada caracterizada, de nuevo, por la asistencia masiva de compradores profesionales, siguiendo la tónica de una excelente primera jornada. En este sentido, una de las circunstancias que están destacando los expositores es la importante presencia de profesionales extranjeros, que durante estos días están protagonizando muchos de los contactos comerciales y cierre de pedidos en los stands de las 134 firmas expositoras presentes en el Pabellón 3 de IFEMA.

Con ello, Hygienalia consolida su internacionalización y su posición como una de las ferias referentes a nivel europeo. En este sentido, las iniciativas de organismos como IVACE Internacional de la Generalitat Valenciana y la patronal del sector ASFEL han impulsado este posicionamiento, y buena prueba de ello están siendo los encuentros B2B entre empresas de la Comunitat Valenciana y empresas importadoras de 25 países, entre los que destacan Francia, Rumanía, Portugal, Túnez, Irlanda, Chipre e India. Además, estos días también está presente en Hygienalia una misión comercial de profesionales procedentes de Puerto Rico, Cuba, Costa de Marfil, Chipre, Albania, Panamá y Serbia que han mostrado un fuerte interés por contratar los productos y servicios de las empresas participantes en la cita de Feria Valencia.

Incremento del número de visitantes

Hygienalia ha llegado a su ecuador y ya vislumbra lo que puede ser una edición en la que puede superar los registros de las últimas ediciones. En este sentido, según avanza su directora, Esther Cano, “la primera jornada ya tuvimos un fuerte incremento en el número de visitantes de más del 29% respecto a la primera jornada de la edición de 2021, que recordemos, fue un notable éxito”. Hoy, continúa la máxima responsable de Hygienalia, “estamos recibiendo también a muchos profesionales tanto nacionales como internacionales. Los pasillos están llenos, en los stands se está haciendo negocios y ‘networking’ y las conferencias están siendo seguidas de forma masiva. El sector está respondiendo y, sin duda, impulsando a Hygienalia como la gran feria de referencia del sector y una cita ineludible para mostrar las propuestas más innovadoras”. “El trabajo ha sido duro -prosigue- pero la satisfacción se multiplica si, más allá de los resultados, vemos como una feria como Hygienalia le es útil al sector”.

Ciclo de conferencias

Por otro lado, y según ha comentado la propia Esther Cano, el ciclo de conferencias de Hygienalia también está siendo masivamente seguido por los profesionales asistentes. Un buen ejemplo hoy ha sido la jornada organizada por AERCE en torno a la gestión de los servicios de facilities y las nuevas tendencias de gestión, que ha logrado llenar el aforo de la Sala de Conferencias de Hygienalia. Hay que recordar también el éxito que tuvo las jornadas de ayer en torno a la limpieza e higiene en las instalaciones deportivas, el análisis sectorial de las asociaciones AFELIN y ASPEL, los objetivos de la agenda UN2030 o el nuevo ‘Market Place’ de Quimeltia para la industria química. Hay, también se están celebrando jornadas en torno al lavado textil y los estándares en la higiene.

Hygienalia vivirá mañana su última jornada con horario de apertura de puertas en el Pabellón 3 de IFEMA de 10:00 a 16:00 horas.

Los campeones del mundo de panadería, el mejor pizzero del planeta o los panettones que representarán a España en la Copa del Mundo de Italia estarán en Gastrónoma del 12 al 14 de noviembre, un auténtico punto de referencia para los panaderos de todo el país.

Valencia, 8 noviembre de 2023 – El mejor pan del planeta, la mejor pizza del mundo y los panettones que representarán a España en la Copa del Mundo de Italia. Tres productos estrella en el mundo de la panadería y un tridente único, seguido por todos los panaderos de España. Del 12 al 14 de noviembre, Gastrónoma reunirá en Feria Valencia a los mejores maestros panaderos del mundo en su espacio #pandeverdad, un escenario al que cada año le pone el corazón el artesano Jesús Machí, reconocido profesional del sector.

Durante tres días, los mejores panaderos de España y del mundo amasarán y hornearán sin descanso en un auténtico obrador. Una de las demostraciones más destacadas será la de la selección española de panadería, campeona del mundo de pan. La acompañarán los subcampeones italianos que, en un interesante diálogo compartirán sus conocimientos y técnicas en torno a uno de los productos base de la gastronomía.

Asimismo, el manchego Jesús Marquina, alias Marquinetti, mostrará a los profesionales los secretos para convertir una masa en una gran pizza. El campeón del mundo de pizzas ha sido galardonado cuatro veces como el mejor chef de pizzas del mundo y, además, ha logrado cinco premios en la última edición de la competición más importante de pizzas del mundo: el Campeonato Assoluto di Pizza, en la localidad de Fiuggi.

Cabe destacar también que durante Gastrónoma se elegirán los panettone que representarán a España en la Panettone World Championship, un concurso internacional organizado por la Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano (Academia de los maestros de la masa madre y del Panettone italiano) con el fin de promover la calidad del Panettone artesanal tradicional Italiano en todo el mundo.

Durante el evento, los asistentes también podrán disfrutar de demostraciones y técnicas de diferentes tipos de panes y bollería, a cargo de expertos reconocidos a nivel mundial.

Gastrónoma cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería y Pesca, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y de Visit Valencia, está patrocinado por HEINEKEN España y Makro es su proveedor oficial. Gastrónoma está organizada por Feria Valencia con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.

• El Congreso de EGEC reúne a 100 ponentes de primer nivel que participarán en 32 sesiones temáticas, de las cuales 19 son mesas de debate y 13 exposiciones magistrales de conferenciante único.
• El Clúster de Energía de la Comunidad Valenciana ha organizado con IVACE una plataforma digital B2B para encuentros presenciales y telemáticos durante el certamen
• Un total de 10 Startups mostrarán sus proyectos más innovadores en el ámbito energético y ecológico
• La Gala de la Energía y la celebración de la 20ª edición de ECOFIRA, completan el programa de actividades

 Valencia, 6 de noviembre de 2023.- Feria Valencia y el Clúster Energía de la Comunidad Valenciana, CECV, han presentado esta mañana la celebración de dos certámenes que fusionan los conceptos ecológico y energético en una única cita: la primera edición de ENERGY GLOBAL EXPO & CONGRESS, la Feria de Energías y Transición Energética, impulsado por el Clúster de la Energía de la Comunitat Valenciana, y la 20ª de ECOFIRA, Feria Internacional de las Soluciones Medioambientales.

La cita, que abrirá sus puertas en Feria Valencia del 14 al 16 de noviembre, cuenta ya con más de 130 firmas participantes que presentarán sus soluciones para paliar la crisis energética y acelerar la transición ecológica. Las sinergias entre expositores y visitantes de ambos certámenes hacen de esta convocatoria un evento esencial para todos los profesionales involucrados en el proceso de la transición energética y ecológica.

El evento ha contado con la participación de los presidentes de ambos certámenes, Jorge Tejedo por Ecofira y Ricardo Romaguera, presidente del Clúster Energía de la Comunidad Valenciana y de EGEC, así como con Manuel Arguelles, director general de Energía y Minas de la Generalitat Valenciana, que ha ha concluido el acto diciendo que la “Comunitat Valenciana ocupa un lugar destacado en el escenario mundial del sector energético, y no podemos permitirnos quedarnos atrás. En este contexto, desde la Generalitat, reiteramos nuestro firme compromiso de fomentar y respaldar eventos tan necesarios como EGEC y ECOFIRA”. 

Otra de las novedades expositivas que se han anunciado esta mañana es la participación de 10 startups que expondrán sus proyectos más innovadores en el ámbito energético y ecológico gracias a la iniciativa puesta en marcha por Feria Valencia y Startup Valencia. Las empresas emergentes son @cerianshower, @crowmie, Nespra IoT, @hobeen_es, MyEnergyMap, @solartek_co, @gaia.charge, @enerlind_official, Derectio y @nastaeco, todas ellas se centran en proyectos de energía inteligente, transformación ecológica, nueva movilidad, eficiencia energética, economía circular y tecnologías aplicadas a la gestión de residuos.

Además de conocer de primera mano las últimas novedades, innovaciones, avances y tendencias del sector en su oferta expositiva, EGEC y ECOFIRA han programado un interesante programa de conferencias, mesas redondas y jornadas técnicas impartidas por verdaderos expertos, donde el visitante podrá obtener una visión global del presente y futuro del sector.

El futuro de la transición energética en España será el reto a debatir en el congreso EGEC

Más de un centenar de ponentes de primer nivel serán los verdaderos protagonistas de la transición ecológica durante el congreso que el Clúster de la Energía ha organizado en el espacio congresual de EGEC. El congreso se celebrará durante los tres días de feria e incluye 31 sesiones temáticas de las cuales 19 son mesas de debate de 40 minutos y 13 sesiones magistrales individuales de media hora.

Durante estas sesiones, se abordarán una serie de temas fundamentales en el panorama energético actual. Entre ellos se incluyen cuestiones relacionadas con el autoconsumo, el almacenamiento de energía, las opciones de financiación y su impacto en la fiscalidad, así como la convergencia de la energía y el sector primario agro voltaico. Además, se expondrán conceptos clave como las comunidades energéticas y la producción de biogas, o el aspecto clave de la digitalización en la transición energética.

También será interesante conocer la opinión de los expertos en cuestiones como los avances en la descarbonización o la integración de la energía renovable en la movilidad, así como un asistir al análisis detallado de las distintas realidades del sector energético en España en una mesa que contará con directores generales de cuatro comunidades autónomas.  Además, se explorarán las perspectivas futuras en las redes energéticas con las ponencias de eurodiputados especializados en la materia, el papel de los clústeres de energía en la transacción energética en una ponencia en la que intervendrán presidentes de clústeres de toda España. Otro tema a analizar será cómo gestionar en el futuro más inmediato el impacto de la inteligencia artificial en la gestión de activos energéticos. En definitiva, un congreso que promete ofrecer una visión integral del futuro energético.

Ricardo Romaguera, presidente del Clúster de Energía de la Comunitat Valenciana, ha sido el encargado de presentar esta cita congresual. Para Romaguera, una feria así “es una necesidad que nos sitúa en el futuro’ pero, además, ha puntualizado que ‘hemos sido capaces de desarrollar un evento de primer nivel donde se analizarán los cambios clave de la energía y será en la Comunitat Valencia’.

El networking estará presente en el certamen

El certamen también contará con una importante zona de networking en la que se combinarán reuniones presenciales y telemáticas. Con el objetivo de potenciar estos encuentros B2B, la dirección del Clúster de Energía de la Comunidad Valenciana ha preparado una plataforma digital junto a IVACE y en la que ya hay inscritos muchos profesionales interesados en mantener algún encuentro de trabajo durante la celebración e EGEC.

La sostenibilidad ambiental y su financiación, el biogás, así como el reciclaje de plásticos y textil, a debatir en ECOFIRA

Por su parte, ECOFIRA junto a la Red de Institutos Tecnológicos de la Comunitat Valenciana, REDIT, celebrará la jornada profesional “Sostenibilidad ambiental: más allá de la recogida, el transporte y el tratamiento de residuos” donde expertos líderes en la industria y en el conocimiento analizarán la situación actual y las problemáticas en el ámbito de la sostenibilidad ambiental, así como los programas de financiación y las tecnologías disponibles que hacen posible un cambio significativo en el programa medioambiental. Además, los asistentes tendrán la oportunidad de conocer a los actores clave que pueden acompañar a las empresas en este crucial proceso.

El I+D+I en la sostenibilidad ambiental y sus programas de financiación, y las tecnologías para la sostenibilidad en el ámbito industrial, serán otros de los temas que se abordarán durante la jornada organizada por el REDIT, el primer día del certamen.  El programa de conferencias continuará el miércoles y jueves con temas como el biogas; el reciclaje químico de plástico; la nueva ley obligatoria de recogidas del textil, así como el acto de entrega de los certificados CAPEC de seguridad alimentaria.

Jorge Tejedo, presidente de ECOFIRA, ha expresado su agradecimiento a Cámara Valencia por su apoyo al certamen desde sus inicios, “que ha sido fundamental para su crecimiento”. En relación al programa congresual de ECOFIRA, ha puntualizado que han querido ser unas jornadas “reivindicativas y prescriptoras, que permitan a la Comunitat Valenciana ser autosuficientes, que ahora mismo no lo somos, así como impulsar la valoración energética”.

EGEC celebra la Gala de las Energías

Al finalizar la segunda jornada del certamen, el 15 de noviembre, EGEC celebrará la Gala de las Energías. Una noche muy especial en la que ocho empresas recibirán un merecido reconocimiento. Estos galardones premiarán las iniciativas con compromiso social y trayectoria.

ECOFIRA: 20 años liderando la cita de soluciones medioambientales

ECOFIRA, el reconocido certamen internacional dedicado a las soluciones medioambientales celebra esta edición su vigésimo aniversario. Durante dos décadas, ha sido el punto de encuentro de empresas y organismos públicos donde se han mostrado los avances más recientes en la gestión medioambiental eficiente.

Con 19 ediciones celebradas, ECOFIRA se ha erigido como un certamen referente para profesionales y empresas del sector. No solo por su oferta comercial, sino también por su papel fundamental como foro de debate y fuente de conocimiento.

EGEC y ECOFIRA abrirán sus puertas la próxima semana, del 14 al 16 de noviembre, en el Nivel 3 Pabellón 2 de Feria Valencia, con un horario ininterrumpido de 9 a 18 horas, martes y miércoles, y de 9 a 16h, el viernes.

+ Info: www.energyglobalexpo.com / www.ecofira.feriavalencia.com/  

La Feria de la Limpieza e Higiene profesional ha abierto hoy sus puertas en el pabellón 3 de IFEMA con gran ambiente y la respuesta muy positiva del sector. La cita registra un crecimiento del 22% en el número de expositores.

La directora general de Industria y Cadena Agroalimentaria de la Generalitat Valenciana, Inmaculada Marco, ha inaugurado la cita junto a los presidentes de las patronales sectoriales ASFEL y AEFMIL, Juan Carlos Cebriá y Antonio Albesa, respectivamente.  

Madrid, 7 noviembre 2023.- Arranca con fuerza Hygienalia 2023. Centenares de profesionales del sector de la limpieza e higiene industrial han asistido desde primeras horas a la jornada inaugural de la sexta edición de lo que ya se ha consolidado como la principal cita del sector en nuestro país. La cita, que se celebra hasta el próximo jueves en el Pabellón 3 del recinto ferial de IFEMA en Madrid, ha registrado este año un sustancial crecimiento tanto en superficie expositiva como en la cifra de expositores directos, con más de 6.000 metros cuadrados ocupados y la presencia de 134 firmas expositoras, un 22% más que en la última edición. De este modo, este crecimiento ha sido refrendado hoy con una más que notable respuesta de los profesionales que los responsables del certamen esperan continúe en las dos jornadas siguientes.

La cita ha sido inaugurada oficialmente esta mañana por la directora general de Industria y Cadena Agroalimentaria de la Generalitat Valenciana, Inmaculada Marco, que ha estado acompañada por representantes del sector, como el presidente de la patronal sectorial de productos de limpieza ASFEL, Juan Carlos Cebriá o el presidente de la patronal de los fabricantes de maquinaria industrial para la limpieza AEFMIL, Antonio Albesa. De este modo se evidencia tanto el apoyo institucional a este certamen organizado por Feria Valencia como el impulso sectorial al mismo, en la segunda edición en la que las dos patronales participan en el desarrollo de Hygienalia. En el acto de esta mañana también ha participado Manolo Herrero, director general de ARVET (Asociación Española de Empresas Exportadoras) y el subdirector de Feria Valencia, Daniel Marco.

Robótica y productos sostenibles, las estrellas de Hygienalia

En esta edición, Hygienalia apuesta fuertemente por mostrar las soluciones más sostenibles en productos de limpieza industrial, así como en tecnología robótica. Por ejemplo, en Hygienalia el profesional del sector se encontrará con papeles higiénicos o toallitas elaboradas a partir del reciclaje de envases de cartón para bebidas o con certificados de Neutralidad Climática o FSC; detergentes industriales elaborados a partir de residuos procedentes de aceites de cocina o productos de limpieza probióticas y enzimáticos. En este ámbito, también destacarán innovaciones como ambientadores y desinfectantes específicamente diseñados para técnicas de marketing olfativo o nuevos ambientadores ‘Pet Free’ ideados para evitar conductas indeseadas en mascotas.

Además, la tecnología entra de lleno en este sector y convierte a los robots limpiadores como las verdaderas estrellas del sector y los productos más codiciados en certámenes como Hygienalia. Así, en 2023 estos robots incrementan hasta límites insospechados su autonomía y superficie de trabajo y son capaces de utilizar algoritmos robóticos y sensores 3D de última generación. Se trata de barrenderas, fregadoras, aspiradoras o trapeadoras con múltiples prestaciones que apuestan por la sostenibilidad con un uso muy ajustado de agua y electricidad.

Precisamente una de las zonas que más interés está generando es el área ‘Robot Line’, un nuevo espacio especializada en torno a novedades y demostraciones de robots de limpieza industrial y que se une a las otras tres áreas temáticas de Hygienalia: ‘Green Line’, con productos y soluciones respetuosas con el medio ambiente, la zona ‘Red Line’, que se caracteriza por la innovación de los productos seleccionados y el área ‘Shine Line’, de demostraciones de cristalización de pavimentos.

Un negocio que mueve más de 8.200 millones de euros en España

Con motivo de la celebración de Hygienalia, ASFEL ha hecho público un estudio en torno al sector de la higiene y limpieza industrial en España y en la Comunitat Valenciana realizado por el Instituto Tecnológico AIDIMME, en el que se evidencia la importancia de este sector, uno de los que están presentes en Hygienalia junto al de componentes, maquinaria, tecnología o servicios. En este sentido, el sector de la higiene y la limpieza industrial en España supone un negocio de 8.224 millones de euros durante 2022. Ocupa a 19.671 personas en 352 empresas establecidas por todo el territorio y supone el 0,6% del PIB en España y, aproximadamente, el 3,0% del PIB industrial.

Salmón, vino, espumosos, alta cocina, chocolate o nuevos talentos culinarios. La feria de referencia del sector, que se celebra en Feria Valencia el 12 al 14 de noviembre, contará con una decena de concursos profesionales.

Valencia, 3 noviembre de 2023 – Casi una decena de concursos llegan a la edición de Gastrónoma 2023. Chocolate, vino, salmón y alta cocina. Estas serán algunas de las temáticas de los campeonatos que se podrán ver del 12 al 14 de noviembre en Gastrónoma, la feria de referencia del Mediterráneo.

Uno de los concursos más esperados en esta edición es el Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España, que tendrá lugar en el espacio Be Sweet. En este certamen, ocho de los mejores chocolateros del país competirán por el prestigioso título, demostrando a través de varias pruebas en las que la técnica y la creatividad serán la clave, su destreza en la creación de auténticas obras maestras de chocolate.

Además, Gastrónoma 2023 será el escenario para el Sparkling Wine Master, que buscará al mejor maestro de espumosos de España. Los expertos en vinos espumosos competirán para demostrar su conocimiento y habilidades en la creación y degustación de estas valoradas bebidas. La gran final será en el escenario la Cocina Central.

Talento culinario y concurso de salmón

La Plaza Activa Tescoma será el escenario de la competición, los boxes y las chaquetillas. Uno de los concursos en el que se batirán en duele es el de Recetas con Salmón, una trepidante competición dirigida exclusivamente a chefs profesionales, que pondrán a prueba su creatividad y habilidades culinarias utilizando el salmón de Gondamar como ingrediente principal.

Los jóvenes talentos volverán a este espacio en una segunda edición a participar en el Concurso Nuevos Talentos Culinarios, organizado en colaboración con el Mediterranean Culinary Center. Promesas Emergentes de la gastronomía demostrarán su destreza en la cocina y competirán por este título.

Además, en este espacio se dedicará por primera vez una tarde al picante con la ponencia Mejor si pica.

Familias, gastronomía y vino

La gastronomía en familia también será protagonista con el Concurso Familiar de Cocina Saludable, que fomenta la creatividad y el trabajo en equipo en la cocina. Un concurso que podrá seguirse el domingo en el espacio Cooking

Por su parte, en el marco del Gastrónoma Wine Experience, se llevará a cabo el concurso ‘DiVino Gourmet’, una iniciativa presentada por Bodegas Gandía y Verema. Los amantes del vino tendrán la oportunidad de demostrar sus conocimientos y habilidades enológicas.

Además, Gastrónoma 2023 será el escenario para la presentación del equipo de la Selección Española de Cocina al Bocuse d’Or, el concurso de cocina más prestigioso y exigente del mundo. El equipo español se preparará para representar a nuestro país en este desafío culinario de élite. Asimismo, se dará a conocer el equipo español que competirá en el Mundial de Carnicería, un evento que destaca la destreza y la excelencia en el arte de la carne.

Gastrónoma cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería y Pesca, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y de Visit Valencia, está patrocinado por HEINEKEN España y Makro es su proveedor oficial. Gastrónoma está organizada por Feria Valencia con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.

El presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, la consellera Nuria Montes y el director general Feria Valencia, Jorge Fombellida, han mantenido hoy un encuentro en Londres con el director ejecutivo de ExCeL London en el marco de la feria World Travel Market.

València, 7 noviembre 2023.- Feria Valencia y representantes del recinto ferial y congresual ExCeL London han mantenido hoy una reunión en la capital británica con el objetivo de establecer distintas acciones de cooperación entre ambas instituciones para potenciar la celebración de ferias y eventos más sostenibles y con la mínima huella de carbono.

Al encuentro ha asistido el presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, así como la presidenta del Consejo de Administración de Feria Valencia y consellera de Innovación, Industria, Turismo y Comercio de la Generalitat Valenciana, Nuria Montes, y el director general de la institución ferial valenciana, Jorge Fombellida. Los tres se han reunido con James Reed, director ejecutivo de ExCeL London y presidente del JMIC (Joint Meetings Industry Council), la organización global que agrupa los intereses de la industria ferial.

El encuentro se ha celebrado en el marco de la celebración del mayor evento mundial del turismo, el World Travel Market (WTM), que se celebra estos días en Londres precisamente en el recinto ferial de ExCeL London. En este encuentro se ha planteado un marco de cooperación entre Feria Valencia y ExCeL London mediante el cual se pretende potenciar las ferias y eventos más sostenibles dentro de la iniciativa Net Zero Carbon Events (https://www.netzerocarbonevents.org/).

Se da la circunstancia que tanto ExCeL London como Feria Valencia comparten la pertenencia a las organizaciones EMECA (European Major Exhibition Center Associations) que celebró su última asamblea general en el recinto de Feria Valencia, e ICCA (International Congress and Convention Association) en la que además son miembros del Board of Directors. Ambas organizaciones promueven la organización de eventos sostenibles y responsables, como quedó patente en la asamblea general de octubre de 2023 celebrada en Valencia.

En este contexto la propuesta que se pretende desarrollar entre Feria Valencia y ExCeL London permitiría el intercambio de las mejores prácticas aplicadas en materia de sostenibilidad para alcanzar, con la mayor eficiencia posible, el objetivo de ‘Cero emisiones netas’ en los eventos en ambas organizaciones.

Cooperación internacional de Feria Valencia

Según apunta la presidenta de Feria Valencia, Nuria Montes, “los eventos impulsan las industrias y las sociedades, dan forma a las relaciones cara a cara, impulsan la innovación y generan negocio. Son un factor clave para la colaboración, cooperación y generación de empleo y riqueza. También son claves para fomentar e impulsar la sostenibilidad y el cambio climático”.

En este sentido, según apunta la consellera Montes, “la mejor manera de cumplir con la función que desempeñan los eventos en las comunidades en las que están implantadas es proporcionando puntos de encuentro entre el mercado y la sociedad que promuevan soluciones a la crisis climática y, al mismo tiempo, adquiriendo el compromiso de minimizar nuestro propio impacto en el cambio climático”.

Por su parte, el director general de Feria Valencia, Jorge Fombellida, ha resaltado que “desde Feria Valencia estamos poniendo en marcha un conjunto de iniciativas dirigidas a mejorar nuestro impacto en el medio ambiente y la cooperación con ExCeL London puede permitirnos obtener una información de primera mano que mejore la eficiencia de las acciones planificadas”.

ExCeL London es en la actualidad el mayor recinto de organización de ferias, eventos y congresos de Londres. Inaugurado en el año 2000, ocupa un solar de más de 400.000 metros cuadrados en la zona de los ‘Docklands’ a orillas del Tamesis. Organiza anualmente, entre otras ferias y eventos, el certamen mundial más importante de turismo, el WTM, y fue una de las sedes de los JJOO de Londres en 2012. 

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La jornada más internacional de Gastrónoma tendrá lugar el domingo 12 de noviembre en la Cocina Central – L’Exquisit Mediterrani.

Más de 200 ponentes y 16 espacios convertirán Feria Valencia en núcleo gastronómico en el que se concentrarán los grandes referentes de todo el sector: desde el pan, hasta el vino, pasando por la alta cocina, el producto, la pastelería o el arroz.

Valencia, 2 noviembre 2023 .– Gastrónoma reunirá en una emocionante jornada ejemplo únicos y singulares de la gastronomía internacional. El objetivo no es otro que abrir la puerta de los rumbos gastronómicos en el mundo a los profesionales del sector. Desde las lejanas Islas Feroe hasta Portugal, pasando por Suecia, la jornada del domingo 12 de noviembre promete un recorrido por proyectos que merecen la atención del sector.

Una experiencia totalmente inmersiva. Así es la experiencia en el restaurante Koks, ubicado en las Islas Feroe, uno de los lugares más remotos e inhóspitos del mundo. Sus chefs Nino Fjordside y Agnes Karrasch, acompañados del anfitrión Lenin Busquets de Abiss en Calpe, contarán al público cómo es la cocina de cercanía en latitudes lejanas y cómo es la full inmersión en su restaurante.

Por su parte, Florencia Abella de Ekstedt, mejor restaurante de Suecia según la White Guide con 1 estrella Michelin, hablará de cómo es posible usar únicamente el fuego para cocinar. En su restaurante no se usa ni el gas ni la electricidad y el humo y el carbón son las claves de su éxito. Calor natural, en estado puro. 

Y desde Suecia… al Algarve. Gastrónoma viajará al sur de Portugal de la mano de Joao Oliveira, del Vista Restaurante en el Hotel Bela Vista de Portimao, Portugal. Este portugués profundizará en los ingredientes y el modo de hacer en esta conocida región.

El Mediterráneo y la diversificación

Después de esta vuelta al mundo, aterrizaremos en Madrid de la mano de Juanjo López, de la Tasquita de enfrente, con 2 Soles Repsol, que llevará al profesional por un viaje de 25 años de historia con su ponencia ‘UFF, 25 AÑOS’, en la que recorrerá los hitos y dificultades por las que ha pasado la alta cocina.

Asimismo, se reflexionará a través de la iniciativa Murcia 1001 Sabores sobre cómosituar a proyectos como este en punta de lanza en la gastronomía mediterránea.

Kiko Moya de L’escaleta en Concentaina, con 2 estrellas y 2 Soles Repsol, también participará en esta singular jornada para presentar ‘Sinestesia’, una propuesta que dejará huella y que llevará el Mediterráneo a Madrid.

Además, los profesionales aprenderán a diversificar el público de restaurantes de la mano de Eurotoques y conocerán SUSTENTABLE, la guía pionera de restaurantes sostenibles, que tendrá una ponencia práctica con un showcooking a seis manos entre Castellón, Valencia y Alicante, promoviendo la sostenibilidad en la gastronomía.

Gastrónoma cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería y Pesca, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y de Visit Valencia, está patrocinado por HEINEKEN España y Makro es su proveedor oficial. Gastrónoma está organizada por Feria Valencia con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.

La agenda de eventos y actividades paralelas de Fiesta y Boda se celebrarán del 10 al 12 de noviembre en Fiesta y Boda y también incluirán la tradicional Pasarela de Moda Nupcial, desfiles de Ceremonia y Comunión y un ‘Tardeo’ especial el domingo con la actuación de la cantante valenciana Sandra Polop (OT).

València, 2 noviembre 2023.- Fiesta y Boda, el gran evento de bodas, eventos y celebraciones de Feria Valencia ha presentado su ‘FyB Fashion Show’, una agenda repleta de desfiles de moda, jóvenes talentos, actuaciones musicales, sorteos, premios y un tardeo muy especial la tarde del domingo. Todo ello como complemento de la oferta comercial de los más de 200 firmas y marcas presentes durante todo el fin de semana del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia.

Serán tres días de celebración y con sorpresas como un sorprendente desfile de moda nupcial inspirada por el genio valenciano Joaquín Sorolla. Se trata de una puesta en escena en el que la marca Cache Croche realiza su particular homenaje en el ‘Año Sorolla’ a través de algunas de sus creaciones y de una iniciativa muy singular, el Proyecto Sorolla, en el que ha contado con la colaboración de los alumnos de la Escuela de moda Cànem, Escuelas de Artesanos, UPV, San Juan Bosco de Valencia, UPV y la EASD.

El desfile, previsto en la tarde del sábado a las 16:30 horas, será la antesala de la esperada Pasarela de Moda Nupcial, en la que está prevista la participación de las firmas Elena Styl, Manu García, Protocolo y Valerio Luna.

En Fiesta y Boda también tendrá cabida una pasarela muy especial para la moda de Ceremonia y Comunión, pensado tanto para el gran día tanto para adultos como para los más pequeños de la casa. Las firmas El Corte Inglés y La Maison du Petit realizarán un desfile con muchas sorpresas la tarde del sábado, a partir de las 17:30 horas aproximadamente y también la mañana del domingo, a partir de las 13:00 horas.

La moda más transgresora con los Premios Talent

La cita de Feria Valencia es mucho más y en ella también hay espacio para la moda más transgresora, a través de una nueva edición de los Premios Talent, unos galardones que premian la creatividad y el entusiasmo de los jóvenes creativos de la Comunitat Valenciana y que establecen un puente de unión entre talento y empresa. Estos galardones están patrocinados por The Westin Valencia.

Sus creaciones protagonizarán los desfiles de las tardes del viernes y domingo, ambos días a las 18:30 horas, con la pasarela más innovadora y transgresora de esta edición de Fiesta y Boda, con creaciones para él, para ella e incluso con opciones ‘no gender’, de moda no binaria ni ajustada a los patrones y estereotipos clásicos entre hombre / mujer.

Las creaciones que desfilarán en esta Pasarela tan especial serán de los jóvenes creadores Apreels, Steven Vázquez, Daniel Benito, Antoni Borsad y Marga FBI + Elena Quesada.

Desfile de Espai Indumentària Valenciana

No podía faltar dentro de las actividades de la ‘FyB Fashion Show’ la esperadísima Pasarela de Espai Indumentària Valenciana, la cita que se celebra conjuntamente con Fiesta y Boda en torno artesanía e indumentaria valenciana y que celebrará su propio desfile el sábado. Está prevista la presencia en el Desfile de más de una veintena de firmas y marcas de indumentaria, artesanía y complementos de indumentaria valenciana: 25 Alfileres, Aguas de Marzo, Alan Indumentaria, Álvaro Moliner, Amparo Gálvez, Amparo González Atelier, Andrea Indumentaria, Artesanía Ortiz Cincelador, Blusones Coco-Liso, El Vestidor Faller, Empar del Remei, I.lusions Indumentària Valenciana, La Academia de Paqui, Margarita Vercher Cancanes y Enaguas, Martí Indumentaria, Ma-Vi-Mar, Máximo Betro, Nines Cotó, Pinazo y Burlay Indumentaria Valenciana, Randes i Brodats Mari Capella i Marta Polit, Roa Indumentaria y Toni Fernández Indumentaria Valenciana. 

Todas ellos ofrecerán una buena muestra tanto de las últimas tendencias como de la tradición más arraigada en trajes y complementos tradicionales en una pasarela a la que no faltará la nueva Fallera Mayor de València, María Estela Arlandis, que acudirá con su Corte de Honor.

Tardeo de domingo con Sandra Polop (OT)

Fiesta y Boda tendrá su colofón el domingo por la tarde, con una programación especial de ‘Tardeo’ al que están invitados todo el público asistente a la feria. Este ‘Tardeo’ dará inicio a partir de las 18:30 horas con el segundo pase del Desfile de los Premios Talent y continuará con la entrega de los galardones de los Premios Talent y la entrega también del premio al mejor stand de Fiesta y Boda así como un sorteo entre todos los asistentes de un viaje al Caribe de manos de Nautalia Viajes. 

La fiesta se completará con la actuación musical de la estrella valenciana Sandra Polop, conocida por su participación en Operación Triunfo en su edición de 2005 y que triunfa actualmente con numerosas actuaciones donde rinde tributo a los grandes temas del pop rock.

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Enseñas como Audi, Honda, Toyota, Lexus o Tesla vuelven al escaparate de una edición de invierno de la Feria del Automóvil que superará los 3000 coches a la venta tanto nuevos como de ocasión.

València, 31 octubre 2023.- Más marcas en la próxima edición de la Feria del Automóvil de València. La principal cita del sector de la automoción y de venta al público de la Comunitat Valenciana sumará en su próximo escaparate, que abrirá sus puertas del 30 de noviembre al 3 de diciembre en Feria Valencia, hasta diez nuevas marcas de vehículos respecto a la edición de diciembre de 2022.

Se trata del regreso de marcas de especial relevancia para el público dado su alto volumen de ventas y que vuelven a estar en la Feria del Automóvil después de que, en muchos de los casos, la falta de stock les impidiera participar el año pasado en la convocatoria de Feria Valencia. Son marcas como Audi, Honda, Toyota, que se suman a enseñas que también regresan a València como Abarth, Alpine, BYD, Lancia o Lexus.

Además, destacan por su trascendencia la presencia por primera vez de una marca como Ineos, la enseña británica especializada en vehículos todo terreno y que por primera vez aterriza en Feria Valencia; al igual que la participación de nuevo de la firma norteamericana Tesla, que ya se estrenó en la Feria del Automóvil en anteriores ediciones pero que este año refuerza su presencia en Feria Valencia.

Todas las marcas del mercado

Con la incorporación de esta decena de marcas, el público que asista a finales de este noviembre a la Feria del Automóvil de València no echará en falta prácticamente ninguna de sus marcas favoritas o, al menos, las más comerciales del mercado.

Así, serán un total de 40 las marcas que ofrecerán sus modelos en el salón de Feria Valencia. Se suman a las ya mencionadas Alfa Romeo, Axian, BMW y su versión más sport y personalizada BMW-M, Citroën, Cupra, Dacia, DS, DSFK, Ford, Hyundai, Isuzu, Jaguar, Jeep, Kia, Land Rover, Mazda, Mercedes, MG, Mini, Mitsubishi, Nissan, Opel, Peugeot, Renault, Seat, Skoda, Smart, Suzuki, Volkswagen y Volvo.

Con ello, las previsiones de los organizadores para la próxima edición es superar los 3000 coches a la venta, tanto en vehículo nuevo como de ocasión, kilómetro cero, gerencia o seminuevo. “El público va a tener una gran oferta, tanto en el número de coches a la venta, pero quizás mayor en la variedad y amplitud de la gama de vehículos que estarán disponibles”, destaca el director del salón, Francisco Valero.

El nuevo director, que se estrena este año en el cargo, afronta una edición “muy ilusionante” en la que el objetivo es “potenciar la Feria como un gran escaparate de venta y comercial, en el que a los concesionarios y las marcas les sea rentable su presencia en feria y que el público pueda encontrar el vehículo que andaba buscando. Una feria donde, como dice nuestro lema, se pueda ‘ver, probar y comprar’”, señala Valero.

Al respecto y para potenciar este carácter más comercial, la Feria del Automóvil estrenará una nueva configuración, mucho más compacta, ágil, sencilla y cómoda para el visitante, en la que toda su oferta se agrupará en un mismo nivel, el de Nivel 2 del recinto ferial valenciana. Además, este año será una edición muy especial en el que el salón celebra su 25 aniversario por lo que el certamen prepara una celebración muy especial para sus particulares ‘Bodas de Plata’.

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El certamen registra un crecimiento del 22% en expositores y celebrará su próxima edición del 7 al 9 de noviembre en los más de 6.000 m² del Pabellón 3 de IFEMA Madrid. 

Los robots de limpieza se convierten en las estrellas tecnológicas del sector y protagonizan una nueva área expositiva en Hygienalia, que también acogerá demostraciones de pulido y un ciclo de conferencias técnicas.

València, 31 octubre 2023.- Todo a punto para Hygienalia 2023. El próximo martes 7 de noviembre y hasta el jueves 9 abrirá sus puertas en el pabellón 3 de IFEMA Madrid la que será ya la sexta edición de Hygienalia, el certamen de referencia en nuestro país en torno a la limpieza e higiene profesional, que este año presenta un notable crecimiento en todos sus registros.

En este sentido, la bienal organizada por Feria Valencia acoge la presencia de un total de 134 empresas expositoras, un 22% más que en la última edición de 2021, con un alto componente internacional ya que el 14’5% de las mismas proceden de 11 países, especialmente de Italia, aunque también de Alemania, Austria, Bélgica, China, Francia, Portugal, Reino Unido, Rumanía y Suiza.

Todas ellas presentarán en tres días cerca de un millar de nuevas propuestas tanto en productos como en servicios y maquinaria y tecnología para el sector de la limpieza e higiene profesional en los 6.000 metros cuadrados de superficie expositiva prevista de IFEMA, en lo que será su estreno en este recinto ferial tras celebrar las últimas ediciones en la Casa de Campo, también en la capital madrileña.

Hygienalia 2023, más internacional

Esta edición, Hygienalia afianza su vocación internacional al acoger cerca de 200 encuentros ‘B2B’ entre expositores y compradores de más de 20 países, en una iniciativa promovida por la Asociación de Fabricantes Españoles de Productos de Limpieza e Higiene, ASFEL, e IVACE Internacional y que forja una sólida red de ‘networking’ entre compradores y expositores de Hygienalia. Además, durante la feria se recibirán diversas misiones comerciales inversas de compradores internacionales procedentes de mercados relevantes para la industria española como Estonia, Rumanía, Austria, Bélgica, Irlanda, Marruecos, Países Bajos, Polonia, Suecia, Francia o Portugal. En este caso se trata de una iniciativa coordinada por ASFEL y con el apoyo económico e institucional de ICEX.

Sostenibilidad, robots limpiadores, algoritimos y sensores 3D

¿Qué se encontrará el profesional en Hygienalia 2023? Después de una última edición aún protagonizada por los últimos avances en soluciones de higiene y desinfección en un entorno de Covid, este 2023 Hygienalia apuesta fuertemente por mostrar las soluciones más sostenibles en productos de limpieza industrial, así como en tecnología robótica.

Por ejemplo, en Hygienalia el profesional del sector se encontrará con papeles higiénicos o toallitas elaboradas a partir del reciclaje de envases de cartón para bebidas o con certificados de Neutralidad Climática o FSC; detergentes industriales elaborados a partir de residuos procedentes de aceites de cocina o productos de limpieza probióticas y enzimáticos. En este ámbito, también destacarán innovaciones como ambientadores y desinfectantes específicamente diseñados para técnicas de marketing olfativo o nuevos ambientadores ‘Pet Free’ ideados para evitar conductas indeseadas en mascotas.

Además, la tecnología entra de lleno en este sector y convierte a los robots limpiadores como las verdaderas estrellas del sector y los productos más codiciados en certámenes como Hygienalia. Así, en 2023 estos robots incrementan hasta límites insospechados su autonomía y superficie de trabajo y son capaces de utilizar algoritmos robóticos y sensores 3D de última generación. Se trata de barrenderas, fregadoras, aspiradoras o trapeadoras con múltiples prestaciones que apuestan por la sostenibilidad con un uso muy ajustado de agua y electricidad.

El interés es tal que, precisamente, la propia Hygienalia ha creado la zona ‘Robot Line’, una nueva área especializada en torno a novedades y demostraciones de robots de limpieza industrial y que se une a las otras tres áreas temáticas de Hygienalia:  ‘Green Line’, con productos y soluciones respetuosas con el medio ambiente, la zona ‘Red Line’, que se caracteriza por la innovación de los productos seleccionados y el área ‘Shine Line’, de  demostraciones de cristalización de pavimentos.

Jornadas técnicas

Por último, el profesional que visite la próxima semana Hygienalia, además, tendrá el valor añadido de poder asistir al ciclo de conferencias técnicas que se celebrarán en un espacio habilitado junto a la zona comercial de Hygienalia 2023 y que se estructurarán en dos jornadas matinales y dos vespertinas durante los días 7 y 8 de noviembre.

En las mismas se abordarán entre otros aspectos, la limpieza e higiene en las instalaciones deportivas y piscinas, los retos del sector de la limpieza profesional en España a través de los últimos datos del sector, la agenda UN2023 para el sector o la transformación digital del sector con una plataforma B2B específica para el sector.

También se debatirá en torno a la gestión de los servicios de ‘facilities’ y las nuevas tendencias de gestión, las innovaciones en el lavado textil o los estándares mínimos de responsabilidad en los procesos de higiene.

Entradas profesionales gratuitas disponibles

Los profesionales que deseen asistir a Hygienalia tienen aún disponible el registro online abierto a través de la página web para descargarse de forma ágil y cómoda su entrada gratuita.

Hygienalia 2023 está organizada por Feria Valencia y promovida por ASFEL, Asociación de Fabricantes Españoles de Productos de Limpieza e Higiene, y AEFIMIL, Asociación Española de Fabricantes e Importadores de Maquinaria Industrial y Limpieza. En su próxima edición, Hygienalia acogerá la oferta de 134 enmpresas expositoras y en su última convocatoria recibió la visita de 6.005 profesionales de 35 países de sectores del canal ‘Horeca’, la industria alimentaria, ‘facility services’, sector sanitario, industria farmacéutica, estaciones de servicio o instalaciones y equipamientos públicos.

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Hoy ha tenido lugar en el Veles e Vents la presentación de prensa del certamen gastronómico más importante de todo el país, que se celebra en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre. Se han presentado los programas y los espacios que conformarán la próxima edición de la feria de referencia del sector.

Más de 200 ponentes y 16 espacios convertirán Feria Valencia en núcleo gastronómico en el que se concentrarán los grandes referentes de todo el sector: desde el pan, hasta el vino, pasando por la alta cocina, el producto, la pastelería o el arroz.

Valencia, 30 octubre de 2023 .– Hacia donde se dirige el sector y qué necesita para avanzar, estas dos preguntas se han respondido hoy en la presentación de Gastrónoma, que ha tenido lugar hoy en el Veles e Vents. El certamen de referencia del Mediterráneo ha puesto sobre la mesa qué encontrarán los profesionales en esta edición de Gastrónoma.

El hilo conductor de esta edición será rumbos gastronómicos, un concepto que tiene como objetivo impulsar al sector, ayudarlo a hacer negocio y, en definitiva, seguir fomentando su crecimiento. Lo hará de la mano de más de 200 ponentes, 16 espacios y todos los protagonistas del sector.

“El sector de alta gastronomía ha experimentado notables cambios en los últimos años, con una evolución en el público y el modelo de negocio que lo ha transformado”, explica Alejandro Roda, director de Gastrónoma. Roda reconoce la importancia de adaptarse a esta nueva realidad y trabajar en pro de la visibilidad y sostenibilidad de la industria. “Y eso es lo que hacemos en cada edición”.

El presidente de Gastrónoma, Carlos Mataix, ha remarcado que lo que se consigue en Feria Valencia es único. “Montamos cocinas efímeras, tenemos la capacidad de hacer fuego sobre el escenario para mostrar una tendencia tan importante como la brasa en la cocina y somos capaces de levantar 16 espacios, en los que se celebran campeonatos importantísimos de talla nacional, como el Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero o el Sparkling Wine Master”, detalla Mataix.

Brasas, casquería, chocolate y vino

Aprovechamiento y sostenibilidad de la mano de un producto siempre considerado de segunda y que cada vez tiene más cabida en la alta cocina: la casquería. Las brasas como tendencia en el sector en la que confían cada vez más restaurantes. Proyectos únicos y singulares, que buscan contar las tendencias gastronómicas en el resto del mundo. Todos estos contenidos estarán en la Cocina Central L’Exquisit Mediterráni, el lugar en el que se abordarán los diferentes rumbos gastronómicos.

La programación de Gastrónoma también incluirá una mirada detallada al mundo del pan. En #pandeverdad participará el Colectivo La Pepa y habrá, además, demostraciones de técnicas de panadería. Asimismo, se presentará la selección campeona del mundo de pan de España, que por primera vez se alzó con el título en Rímini (Italia) y se seleccionará el mejor panettone de España para que vaya a competir en la copa de el mundo a Italia.

Mientras, en el espacio Be Sweet, los mejores pasteleros del momento nacionales e internacionales harán demostraciones en torno a toda la gastronomía dulce y celebrarán, además, el Campeonato al Mejor Maestro Artesano de Chocolate de España (MMACE).

En cuanto al vino, el espacio «Wine Experience» ofrecerá una experiencia única, donde podrán conocer todo el proceso de elaboración y diferenciar las características de las distintas variedades. Se destacarán bodegas nacionales y la recuperación de variedades autóctonas, así como la participación de reconocidos sumilleres.

“Gastrónoma ha observado los hechos y escuchado atentamente a las voces del sector gastronómico. Esta apertura al diálogo y la colaboración con profesionales ha llevado al desarrollo de un programa espectacular”, ha asegurado la directora de contenidos, Maje Martínez.

El aceite, la artesanía, la coctelería y el diseño también serán protagonistas. En total serán 16 los espacios en los que disfrutar de todo el contenido: desde catas, hasta showcookings, pasando por demostraciones magistrales. Todo estará en Gastrónoma 2023. El lugar en el que vivir y degustar la gastronomía. Descubre aquí todos los programas.

Gastrónoma cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería y Pesca, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y de Visit Valencia, está patrocinado por HEINEKEN España y Makro es su proveedor oficial. Gastrónoma está organizada por Feria Valencia con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.

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Be Sweet, el espacio dedicado a la pastelería profesional, tendrá un cartel espectacular con los pasteleros más reconocidos del momento: Jesús Escalera, Miquel Guarro, Marcos Díaz o Lluc Crusellas son alguno de ellos. Gastrónoma se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia.

Valencia, 26 octubre de 2023. – Un año más, Gastrónoma se convertirá en el epicentro gastronómico de España y, más concretamente, de la pastelería nacional gracias a su espacio ‘Be Sweet’, que se alza como uno de los más esperados. Reconocidos pasteleros del sector como Lluc Crusellas, Jesús Escalera, Miquel Guarro, Marcos Díaz o Fátima Gismero conforman uno de los mejores carteles que ha tenido nunca el espacio ‘Be Sweet’. A esto se le suma la celebración del Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE), el más importante de todo el país. 

El primer día abrirá el escenario Pablo Morales, el pastelero gallego a cargo de la Pastelería Habaziro. Morales es conocido en España por haber elaborado el croissant más famoso de la Comunidad Autónoma, así como por hacer unos roscones únicos. En Gastrónoma sorprenderá a todos los asistentes con una ponencia insólita que dejará boquiabiertos a los profesionales del sector.

Esa misma tarde, Marcos Díaz, ganador del MMAPE 2022 (Mejor Maestro Artesano Pastelero de España) y responsable de la «Pastelería Rosana» en Calafell (Cataluña), participará y mostrará su talento como maestro pastelero. El último de esta primera jornada será Miquel Guarro, pastelero catalán reconocido y chef ejecutivo de «Hoffman» en Barcelona, que compartirá sus conocimientos sobre alta pastelería conceptual en su ponencia.

Ricard Martínez, un pastelero con amplia experiencia en la creación de postres para restaurantes también participará en este espacio. El catalán se destaca como uno de los mejores asesores gastronómicos de cocina dulce en el país. Su trabajo en «Espai Sucre» de Barcelona, liderando el departamento de Investigación y Desarrollo (I + D), lo convierte en una figura de gran importancia en esta edición de Gastrónoma.

Por su parte, Be Sweet contará con el pastelero andaluz Manu Jara, propietario de Pastelerías Manu Jara en Sevilla y director de la escuela de pastelería de Manu Jara. En su currículum destaca también su rol como jurado del Campeonato al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España (MMAPE) y su reconocimiento con el premio Saborea Andalucía al mejor pastelero en 2023. Su ponencia será “sorpresa”, según ha asegurado su equipo.

Ponentes internacionales en Be Sweet

Uno de los nombres fuertes del cartel será el catalán Lluc Crusellas, internacionalmente reconocido al hacerse con el World Chocolate Master 2022. Crusellas deleitará al público con una demostración de chocolate espectacular.

Cabe destacar también la participación del reconocido postrero y asesor gastronómico de restaurantes, Jesús Escalera compartirá su experiencia. Escalera, español afincado en México, fue nombrado Mejor Pastelero de América Latina en 2018 (50 Best). Además, es propietario de La Postrería, restaurante de postres y es jurado en el programa de televisión Bake Off Celebrity México. De México llegará también Valeria Franco, postrera de renombre en su país, que presentará en primicia el trabajo que realiza en su tienda de repostería Tart.

Por su parte, Toni Rodríguez, pastelero catalán especializado en pastelería vegana, demostrará sus habilidades en esta área con una presentación única.

Asimismo, la Escuela de Pastelería en Asturias – ITEPPA, explicará lo que se enseña y se hace en la escuela de la mano del Gremio Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, representada por Alberto Díaz. Mientras que Pablo Queijó, finalista del premio Pastelero Revelación 2021, hablará de la pastelería de autor que realizan en su establecimiento Dessert Jérez, en Jerez de la Frontera.

La manchega Fátima Gismero, ganadora del título de Pastelera Revelación Madrid Fusión 2021, presentará su concepto de pastelería y, finalmente, Ausias Signes, ganador del premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022 y Mejor Postre de Chocolate Valrhona 2021, presentará su nuevo proyecto.

Una competición con el chocolate como protagonista

Gastrónoma acogerá por primera vez el Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE), una intensa competición en vivo que durará un total de 13 horas en la que los mejores pasteleros lucharán por conseguir este prestigioso título. El concurso tendrá lugar del 12 al 14 de noviembre en el escenario más dulce de Gastrónoma, Be Sweet.

En esta competición participarán ocho pasteleros y tendrán un jurado espectacular formado por profesionales como Josep Maria Ribé, Pablo Iglesias Hevia, Carles Mampel, David Bertrán o Alejandro Montes.

Gastrónoma cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería y Pesca, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y de Visit Valencia, está patrocinado por HEINEKEN España y Makro es su proveedor oficial. Gastrónoma está organizada por Feria Valencia con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.Más información:
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Forinvest presenta su próxima edición ante las compañías y mediadores de seguros con la presencia del director general de Economía de la Generalitat Valenciana, José Vicente Todolí.

Un diálogo entre el CEO de Mapfre, José Manuel Inchausti, y el exdirector de producto de Google y Flickr, Bernardo Hernández, primera de las ponencias confirmadas para el foro de Feria Valencia de los próximos 6 y 7 de marzo.

València, 26 octubre 2023.- El Centre d’Art Bombas Gens de València fue escenario en la tarde de ayer de la presentación del Foro Internacional del Seguro 2024, uno de los foros que componen el gran evento de la economía y finanzas Forinvest, que celebrará su próxima edición el 6 y 7 de marzo en Feria Valencia, con la antesala el 5 de marzo de La Noche de las Finanzas.

A la presentación asistieron más de medio centenar de empresas aseguradoras, profesionales de la mediación y representantes de las asociaciones sectoriales y contó con la presencia del director general de Economia de la Generalitat Valenciana, José Vicente Todolí, así como del presidente del Consejo de Colegios Profesionales de Mediadores de Seguros de la Comunidad Valenciana, Jorge Benítez, y la directora de Forinvest, María José Puigcerver.

Bernardo Hernández, primer ponente estrella de Forinvest 2024

En el acto se han desvelado algunos de los contenidos que alimentarán tanto Forinvest como el Foro Internacional del Seguro, entre los que destacan una de las ponencias estrellas del Foro, como el diálogo entre el CEO de Mapfre, Juan Manuel Inchausti, y una de las mentes emprendedoras más innovadoras del momento, como Bernardo Hernández.

El salmantino gestiona actualmente su propia sociedad de inversión y anteriormente fue director de Flickr en Yahoo!​ y director de producto de Google, además de participar en compañías tecnológicas como Tuenti, Idealista, Glovo, Wallapop, Fever, y Citibox. Recientemente obtuvo el Premio Nacional de Innovación 2023 como “protagonista de la transformación tecnológica de España durante los últimos 30 años”.

Su presencia en Forinvest 2024 se enmarca en la orientación del foro hacia un espacio de conocimiento en torno a la innovación y las tecnologías disruptivas, al servicio precisamente de sectores como el ecosistema industrial y empresarial y, precisamente, el sector del seguro y la mediación.

La innovación, protagonista del Foro Internacional del Seguro

En este sentido, el nuevo director general de Economia de la Generalitat Valenciana, José Vicente Todolí, destacó en su presentación la importancia “clave” de Forinvest en este sector por ser “sin lugar a duda, en el encuentro más importante del sector financiero y asegurador que se celebra anualmente en España” y mostró el compromiso y el impulso de la conselleria y la administración autonómica a este encuentro.

Por su parte, Jorge Benítez, presidente del Consejo de Colegios Profesionales de Mediadores de Seguros de la Comunidad Valenciana, entidad que impulsa y organiza el propio Foro Internacional del Seguro, puso en valor el Foro como parte fundamental en las 16 ediciones de Forinvest y como “punto de encuentro entre entidades aseguradoras, mediadores, instituciones, administraciones públicas y asociaciones sectoriales que cada año se reúnen para debatir en torno a los principales retos del sector”.

Para la próxima edición, Benítez avanzó que en el Foro se abordarán los principales retos a los que se enfrenta el sector, entre los que citó “la transformación digital en el negocio” y materias como “sostenibilidad, seguridad o salud” así como “la concentración empresarial, compras y fusiones intrasectoriales”.

Mientras, la directora de Forinvest, Maria José Puigcerver, que llega a su segundo año al frente del foro, animó a las empresas aseguradoras y colectivos expositores del ámbito del seguro “a aprovechar todo lo que una feria como Forinvest puede ofrecer como gran escaparate profesional y fuente de conocimiento a través de sus programas de conferencias”.

Recorrido por el Centre d’Art Bombas Gens

Tras la presentación, Elisa Maldonado, directora adjunta de la Fundació Per Amor a l’Art de Bombas Gens realizó un recorrido guiado por el histórico espacio donde ser realizó la presentación, un histórico edificio donde se aúna historia, cultura y solidaridad a través de una antigua fábrica de bombas hidráulicas de principios del siglo XIX, que alberga un refugio antiaéreo, una bodega medieval, un jardín mediterráneo y los restos de una alquería del siglo XV.

El espacio ha sido recientemente rehabilitado como centro de arte y espacio gastronómico. Precisamente tras la visita guiada se celebró un cóctel-networking a cargo del dos estrellas michelín Ricard Camarena, que dispone de un restaurante en este espacio.

Forinvest, ante su 17ª edición

A lo largo de sus 16 ediciones, Forinvest se ha consolidado como el foro de networking y conocimiento más relevante en el que trasladar a la sociedad la cultura financiera e innovadora. En este sentido, ha reunido a lo largo de estos 16 años a más de 3.500 ponentes y ha convocado a más de 85.000 visitantes y cerca de 2.000 expositores en alguna de las dieciseis ediciones celebradas hasta la fecha.

El evento une a las principales entidades financieras y aseguradoras, asociaciones empresariales y sectoriales, fondos y oficinas de inversión, empresas, industrias, startups, universidades o sector público en dos días a lo largo de los cuales se desarrollan más de un centenar de ponencias y jornadas de trabajo; precedidas, la tarde anterior, por la gala de ‘La Noche de las Finanzas’. Todo ello a través del Fórum Forinvest, Foro Internacional del Seguro, Foro del Asesor, Foro de Finanzas Personales y el Innovation & Tech Forum Distrito Digital.

Uno de los grandes objetivos para la próxima edición de Forinvest será identificar las oportunidades de inversión, tecnología e innovación que se abren al ecosistema empresarial de la Comunitat Valenciana. La cita, en este sentido, facilitará el ‘networking’ entre posibles inversores, corporaciones con procesos de innovación abierta y aquellas empresas de nuestro tejido productivo receptivas a este tipo de propuestas. 

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https://forinvest.feriavalencia.com/

Cerca de veinte firmas de indumentaria y complementos participarán en el desfile oficial de Espai Indumentària Valenciana, el espacio dedicado a la tradición de nuestra fiesta más popular, coincidiendo con la feria Fiesta y Boda.

El desfile se celebrará el sábado 11 de noviembre a las 12:30 horas y contará con la presencia de la Fallera Mayor de València 2024, María Estela Arlandis y su Corte de Honor.

València, 25 octubre 2023.- El mundo de las Fallas vuelve a ser protagonista en Feria Valencia. Del 10 al 12 del próximo mes de noviembre regresa Espai Indumentària Valenciana, la cita especializada en artesanía e indumentaria valenciana dirigida al público general que, un año más, coincide con la feria Fiesta y Boda. Un gran escaparate de venta directa con novedades, tendencias, ofertas y promociones de indumentaria valenciana y del resto de disciplinas artesanales que enriquecen la tradición fallera como orfebrería, cancanes y enaguas, alta posticería, calzado, detalles y complementos, entre otros muchos. 

Dentro de la oferta de Espai Indumentària Valenciana destaca el esperado Desfile de Indumentaria, que este año se celebrará el sábado 11 de noviembre a las 12:30 horas en la Pasarela que se ubicará junto a la zona expositiva. Se trata de un desfile muy esperado por todo el colectivo fallero por el escenario en el que se desarrolla y la amplia presencia de firmas en la pasarela.

Cerca de 20 firmas participan en el Desfile

De hecho, está prevista la presencia de cerca de una veintena de firmas y marcas de indumentaria, artesanía y complementos de indumentaria valenciana. Se de firmas como 25 Alfileres, Aguas de Marzo, Alan Indumentaria, Álvaro Moliner, Amparo Gálvez, Andrea Indumentaria, Blusones Coco-Liso, Empar del Remei, Entre Costuras & N’Hebra, Margarita Vercher Cancanes y Enaguas o Il·lusions Indumentaria.

También está prevista la presencia de las enseñas Martí Indumentaria, Ma-Vi-Mar, Máximo Betro, Pinazo y Burlay Indumentaria Valenciana, Randes i Brodats Mari Capella i Marta Polit, Roa Indumentaria y Amparo González Atelier. Todas ellos ofrecerán una buena muestra tanto de las últimas tendencias como de la tradición más arraigada en trajes y complementos tradicionales.

Visita de la Fallera Mayor de València 2024 y su Corte de Honor

Una ocasión única que no se perderán la Fallera Mayor de València 2024 María Estela Arlandis, que junto a su Corte de Honor y representantes de la Junta Central Fallera realizará una visita la misma mañana del sábado a la zona expositiva y comercial de Espai Indumentària Valenciana y presenciarán el desfile.

La presencia de la máxima representante de la Fiesta Fallera, un año más, impulsa a Espai Indumentària Valenciana como uno de los grandes eventos anuales para el colectivo del mundo de las Fallas y el único espacio donde encontrar en un mismo recinto a las principales firmas de indumentaria, moda y complementos con sus propuestas de cara al nuevo ejercicio fallero.

En este sentido, Espai Indumentària Valenciana cuenta con un amplísimo respaldo sectorial y el impulso, una convocatoria más, del Gremio Artesano de Sastres y Modistas de la Comunitat Valenciana, de la Asociación Comercio Indumentaria Valenciana (ASCIVA) y del Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana con el impulso de Generalitat Valenciana y Diputación de Valencia.

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https://www.fiestayboda.com/espai-indumentaria-valenciana/

La cita, que se celebrará los próximos 7 a 9 de noviembre en el pabellón 3 de IFEMA Madrid, acogerá un ciclo de conferencias profesionales en torno los retos y nuevos métodos de gestión en el sector de la limpieza e higiene profesional.

València, 24 octubre 2023.- Hygienalia, el certamen de referencia en nuestro país en torno a la limpieza e higiene profesional ha configurado ya su ciclo de conferencias profesionales que se celebrarán en el marco de su próxima edición, que se celebrará del 7 al 9 del próximo mes de noviembre en el Pabellón 3 del recinto ferial de IFEMA en Madrid.

Las conferencias se celebrarán en un espacio habilitado junto a la zona comercial de Hygienalia 2023 y se estructurarán en dos jornadas matinales y dos vespertinas durante los días 7 y 8 de noviembre. En las mismas se abordarán aspectos de interés para el sector como los retos de la digitalización y la gestión profesional de las empresas del sector en un entorno de desafíos en el ámbito medioambiental y la sostenibilidad.

La gestión de la limpieza en piscinas e instalaciones deportivas

El ciclo de conferencias dará inicio en la mañana del martes, apenas inaugurada la feria, con la tradicional jornada que organiza desde hace ya cuatro ediciones la editorial One Drop en torno a la limpieza e higiene en las instalaciones deportivas y piscinas. La jornada, que estará moderada por el periodista especializado Rubén Vinagre, se abordará la visión entre servicios externos e internos por parte del consultor deportivo Manel Valcarce así como un ejemplo práctico de limpieza y desinfección en instalaciones deportivas, a cargo de Julio Llames, de la Fundación Deportiva Municipal de Avilés.

A continuación, las asociaciones profesionales AFELIN y ASPEL analizarán los retos del sector de la limpieza profesional en España a través de los últimos datos del sector. Y lo harán en un interesante cuadro de ponentes en el que está prevista la participación de Jesús Martín (AFELIN y AELMA), Juan Díez de los Ríos (ASPEL), Javier Campuzano (mánager del ROEL) y Jorge Martín, editor de la revista Empresa & Limpieza.

Ya por la tarde, Joaquín Montesinos, de ISSA EMEA y Althea Management Solutions, analizará cómo la metodología puede ayudar a conseguir los objetivos de la agenda UN2023.

Finalizará esta primera jornada del ciclo de conferencias de Hygienalia 2023 la presentación del nuevo ‘marketplace’ para la industria química lanzado por Quimeltia y que entra de lleno en la transformación digital del sector con una plataforma B2B específica para el sector.

Nuevos modelos y tendencias en la gestión

Ya en la segunda jornada de Hygienalia y a primera hora de la mañana, el ciclo de conferencias abordará una intensa jornada organizada por la asociación AERCE en torno a la gestión de los servicios de ‘facilities’ y las nuevas tendencias de gestión. Se trata de una jornada en la que analizarán algunas de las soluciones que el mercado está ofreciendo a los cambios en la oferta de productos y servicios o los nuevos hábitos impulsados por el teletrabajo.

La jornada, que ocupará toda la mañana, está prevista que sea inaugurada por la directora general de AERCE, Sara Ruiz, y se estructurará en dos grandes bloques: el primero, en torno a las nuevas tendencias en los servicios de limpieza, moderado por Joaquín Montesinos (Athena MS) y con la participación de Axelles Despatures (ONET), Eric Taga (Parques Reunidos), Manuel Vinaroz (Ale-Hop) y Fabio Carrasco (Grupo Siempre Clean).

El segundo bloque entrará de lleno en la gestión de los espacios y las personas y contará con la participación y debate de Ana Travesedo (KPMG), Bethsabee Plaza (Iskaypet), Vanessa Hueros (Adecco), Nuria Gómez (Securitas Direct), José A. Rodríguez (ISS) y Joaquín Marco (3G Office).

En la sesión vespertina de esta segunda jornada, el ciclo de conferencias de Hygienalia 2023 finalizará con dos nuevas ponencias, la primera presentará la nueva solución de Christeyns en torno al lavado textil, de la mano de Javier Febrer, Reme Zacarés, Carlos Millán y Sandra Gámez; y, por último, una ponencia organizada por ISSA Pulire Network en torno a los estándares mínimos de responsabilidad en los procesos de higiene, a cargo del especialista Joaquín Montesinos.

Actividades paralelas Hygienalia 2023

El ciclo de conferencias completa una intensa agenda de actividades paralelas de la cita organizada por Feria Valencia y que complementa la exposición comercial de las más de 130 firmas expositoras confirmadas. Se trata de las áreas temáticas ‘Green Line’, con productos y soluciones respetuosas con el medio ambiente, la zona ‘Red Line’, que se caracteriza por la innovación de los productos seleccionados y el área ‘Shine Line’, de  demostraciones de cristalización de pavimentos.

Además, este año y por primera vez, Hygienalia introduce ‘Robot Line’, una nueva área especializada en torno a novedades y demostraciones de robots de limpieza industrial.

Hygienalia 2023 está organizada por Feria Valencia y promovida por ASFEL, Asociación de Fabricantes Españoles de Productos de Limpieza e Higiene, y AEFIMIL, Asociación Española de Fabricantes e Importadores de Maquinaria Industrial y Limpieza. En su última edición, Hygienalia acogió la oferta de 109 firmas y marcas expositoras así como la visita de 6.005 profesionales de 35 países de sectores del canal ‘Horeca’, la industria alimentaria, ‘facility services’, sector sanitario, industria farmacéutica, estaciones de servicio o instalaciones y equipamientos públicos.

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https://www.hygienalia.com/

Gastrónoma vuelve a dedicar una jornada a las brasas y, en 2023, amplia el horizonte: no solo la carne será protagonista, también pescado se pondrá sobre la parrilla. Gastrónoma, que tendrá lugar en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre, da así espacio a una técnica tan tradicional como innovadora, que cada vez conquista a más restaurantes y chefs en el mundo.

Valencia, 23 octubre de 2023 – Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia en el Mediterráneo, volverá a sorprender al visitante con fuego y brasas. Los mejores asadores y expertos en parrilla se subirán al escenario principal del certamen el martes 14 de noviembre en una jornada monográfica dedicada a esta técnica.

Brasas, asadores y parrillas. Estos tres elementos volverán, pero ampliarán su horizonte: ya no solo se hablará de carne, el pescado también tendrá un lugar privilegiado. Además, con esta jornada, Gastrónoma tiene una misión: divulgar con una muestra de consejos, prácticas, ejemplos para poner el valor el mundo de la brasa de la mano de actuales referentes nacionales.

Lino Fervenza, también conocido como el hombre que paseaba las carnes, y Javier Brichetto, reconocido maestro de fuegos y World Best Steak Restaurant serán dos de los referentes que mostrarán a los profesionales del sector como la brasa es una auténtica tendencia gastronómica de viabilidad. No en vano, el 90% de los restaurantes en la actualidad cuentan con una en sus locales.

Brichetto, un argentino afincado en España desde hace años, es un referente en el mundo de la parrilla no solo a nivel nacional, también a nivel europeo. De hecho, su restaurante se hizo con el World Best Steak Restaurant en 2023. En Gastrónoma hablará de técnica, de diferencias entre parrillas y de aprovechamiento de la carne a través de los cortes. Una ponencia muy interesante para los profesionales que quieran iniciarse o avanzar en esta técnica.

Por su parte, Lino Fervenza del Asador A Fraga de Lino en Moaña (Pontevedra) compartirá su experiencia y hablará de las variedades que trabaja en sus parrillas, de reconocido prestigio. Bajo el concepto «El Hombre que Paseaba las Carnes,» nos llevará a un viaje sensorial único a través de la brasa.

Desde Vall d´Uxó, Paco Aguilar del Restaurante El Guano cautivará al público con su enfoque especializado en carnes maduradas y su singular interpretación del steak tartar. Una auténtica clase magistral para los amantes de la buena carne.

Asimismo, José Antonio Medina, del Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad, Ciudad Real 1*, 1Sol), que cocinará con brasa carne de caza y lo hará anfitrionado por Maria José Martínez, Lienzo (Valencia). También participará uno de los talentos emergentes de la parrilla: Jesús Broch, del restaurante Basea, considerada una de las parrillas más valoradas del territorio.

Los pescados, también a la brasa

En la parte de pescado, Miquel Gilabert del restaurante Mare By Miquel Gilabert en Benidoleig, reflexionará sobre la manera de trabajar las brasas y los ingredientes que componen sus menús, cocinados a la brasa al 100%: desde el pan hasta los postres. La colaboración de Edu Espejo del restaurante Flama, dedicado enteramente a las brasas, también será un punto destacado en esta jornada y jugará con fuego sobre el escenario, mostrando su técnica culinaria y focalizándose en pescado y marisco.

Por su parte, el valenciano Pablo Chirivella, de Tavella (1 sol Repsol) contará su filosofía: la búsqueda del origen. Y lo hará a través de la leña, la huerta y el mar.

Con esta jornada, Gastrónoma quiere reivindicar una técnica tan tradicional, casi primitiva, como innovadora y dar respuesta a un sector en el que cada vez se incorpora más este elemento en las cocinas de restaurantes de todo el mundo. “Es una manera de conocer nuevos rumbos gastronómicos. Ayudar al sector a saber hacia dónde dirigirse, con un modelo de negocio que funciona”, asegura Alejandro Roda, director del Gastrónoma.

El certamen cuenta con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana, de la Conselleria d’Agricultura, Ganadería y Pesca, de las diputaciones de Alicante, Castellón y Valencia y de Visit Valencia, está patrocinado por HEINEKEN España y Makro es su proveedor oficial. Gastrónoma está organizada por Feria Valencia con el apoyo de las principales asociaciones sectoriales y la ayuda de los chefs de la Comunidad Valenciana.Más información:
Gastronoma.es

El Pabellón 5 del Centro de Eventos acoge este viernes y sábado a más de 40.000 atletas y aficionados al running en vísperas de la 32ª Media Maratón Valencia Trinidad Alfonso Zurich. Feria Valencia, además, es entidad patrocinadora tanto del Medio como del Maratón Valencia Trinidad Alfonso. 

València, 20 octubre 2023.- Feria Valencia se convierte este fin de semana en el epicentro del running, al menos, hasta que este domingo en la Avenida de Tarongers se dé el pistoletazo de salida a la 32ª edición del Medio Maratón Valencia Trinidad Alfonso Zurich. Y es que este viernes y sábado, el pabellón 5 del Centro de Eventos de Feria Valencia acoge una multitudinaria Feria de la Carrera en la que se espera que pasen a lo largo de estos dos días más de 40.000 atletas y aficionados, 22.000 de ellos inscritos a la prueba del domingo y de más de un centenar de nacionalidades.

Una Feria al servicio del corredor

Será la segunda edición que, de forma consecutiva, la Feria de la Carrera del Medio Maratón Valencia se celebre en Feria Valencia, y la primera, el próximo diciembre, en el caso del Maratón. De esta manera, ambas pruebas se equiparan a los grandes ‘Majors’ mundiales y carreras urbanas de referencia del atletismo que celebran sus particulares ferias del corredor en grandes espacios y recintos feriales, en busca de la comodidad y disfrute de los miles de visitantes que recibe.

En los más de 10.000 metros cuadrados de superficie expositiva, los participantes y acompañantes del Medio Maratón encontrarán un gran espacio con los stands de los patrocinadores principales de la prueba, la zona de recogida del dorsal y bolsa de la carrera, además de las mejores marcas del sector y una amplia agenda de charlas y conferencias, junto con una deportiva oferta gastronómica.

Además, este año, la Feria estrena un nuevo espacio llamado ‘La Placeta’ en el que durante el viernes y el sábado se están realizando charlas relacionadas con el mundo del ‘running’, así como actos clave del Medio Maratón Valencia como la presentación de los atletas de élite. Ubicada en el corazón de la feria y su programación está abierta de manera gratuita a todo el público, corredor o no.

Feria Valencia ‘Running Team’

En esta edición tan especial, Feria Valencia no solo será protagonista como sede de la Feria de la Carrera y entidad patrocinadora de la misma, sino que un grupo de trabajadores de la institución estarán este domingo en la línea de salida Medio Maratón. Se trata de un grupo de deportistas pertenecientes a la plantilla de Feria Valencia y que representarán a todos sus compañeros y compañeras en esta distancia en una iniciativa que no se queda ahí y tendrá continuidad en un reto aún más mayúsculo, como la próxima Maratón Valencia Trinidad Alfonso.

El grupo de atletas de Feria Valencia recibió este viernes las camisetas oficiales con las que competirán en un acto que tuvo lugar en el stand que la propia Feria Valencia tiene en la Feria de la Carrera del Medio Maratón.

La Feria, junto a los grandes eventos internacionales

Para Feria Valencia, esta vinculación supone un paso más en el apoyo de esta institución a dos de los eventos internacionales de más repercusión tanto para la ciudad como para toda la Comunitat Valenciana. En este sentido, además de poner a disposición de ambas pruebas toda la experiencia y ‘know how’ en la celebración en el propio recinto ferial de las ferias del corredor, este patrocinio permite una mayor presencia de Feria Valencia en dos eventos con los que comparte objetivos y proyección de la ciudad. `

Hay que recordar que Feria Valencia organiza e impulsa cada año más de 70 ferias y eventos y que en 2022 la institución generó un impacto total de 798,7 millones de euros de renta en la Comunitat Valenciana.

Cómo llegar a Feria Valencia

Los visitantes pueden acceder de forma fácil y cómoda a Feria Valencia, tanto en transporte privado como en transporte público.

• En coche: 3000 plazas de parking (La tarifa es de 0.03€/ minuto)
• Metro: Línea 2 Llíria-Torrent Avinguda Parada Carolines/Fira (a unos 600m del recinto). Más información: http://www.metrovalencia.es
• Tranvía: Línea 4, desde la ciudad hasta la entrada principal de Feria Valencia. (Operativa solo en días de celebración en determinados eventos). Más información: http://www.metrovalencia.es
• Buses EMT València: Línea nº 62 de la EMT Benimamet-Estació Nord. con una frecuencia aproximada en días laborales de entre 10 y 15 minutos.
• Más información aquí.

Horarios de la Feria de la Carrera

• Viernes 20 y sábado 21 de octubre,
• De las 09:00 a las 21:00 horas, en horario ininterrumpido.

La feria de referencia de productos y servicios funerarios registra un 17% más de visitas respecto a su anterior edición. Este dato se suma al crecimiento del 30% de firmas expositoras, lo que se traduce en un incremento del negocio en el sector. Además, crece la internacionalización, más expositores y visitantes extranjeros visitan la feria en 2023.

Funermostra se consolida como el escenario del cambio de la industria, que ha demostrado que se dirige hacia un modelo más sostenible y verde.

Valencia, 20 octubre de 2023.- Con crecimiento y negocio. Así ha cerrado hoy Funermostra su 17º edición. La feria Internacional de Productos y Servicios Funerarios ha registrado en esta edición un crecimiento en sus visitas del 17% y un aumento de sus expositores del 30%. Eso se traduce en una gran oferta comercial y, también, en ventas, acuerdos para el sector.

A esto se suma la internacionalización de esta edición. Se ha duplicado el número de visitantes extranjeros que han asistido a Funermostra. Alemania, Francia, Países Bajos, Polonia, Italia, Bélgica, Brasil o Colombia han sido alguno de los países de procedencia de los profesionales. Asimismo, también han crecido el doble el número de expositores extranjeros, que han visto en Funermostra el espacio idóneo para abrir mercado.

“Los expositores nos han transmitido su satisfacción. Los stands estaban llenos y nos consta que las firmas han conseguido nuevos clientes, además de afianzar los que ya tenían”, declara Jose Vicente Aparicio, presidente de Funermostra, que añade que el jueves la feria estaba “al completo”.

Desde la dirección del certamen, Beatriz Colom asegura que cuando una edición termina, se empieza a pensar ya en la siguiente. “Recogemos todos los comentarios y los incorporamos para el futuro”, asegura la directora, que añade que el sector se va “contento” al cierre de esta 17ª edición.

Sostenibilidad e innovación en Funermostra

Las novedades de Funermostra 2023 han sorprendido a los visitantes un año más. La moto fúnebre para los amantes de las dos ruedas presentada por Ráfagas de Cielo, urnas certificadas de Funeral Products o el Tesla de Vio Europe para hacer el último viaje.

Han sido muchas las propuestas, casi todas dirigiéndose hacia un modelo más sostenible. Un ejemplo es el de ARCAE, con unos ataúdes que incorporan un código QR para conocer la procedencia de los materiales, todos certificados y ecológicos. O la urna árbol patentada por Semper Vivens, en la que las cenizas actúan activamente en el crecimiento de la planta.

A todas estas novedades, Funermostra añadió la recreación de un bosque de la vida. Un nuevo concepto de cementerio en el que prima la vegetación. “Estamos en un momento de transformación. El sector se empieza a dirigir hacia nuevos modelos para despedir a los seres queridos, más amables y agradables, que ayudan a mitigar un dolor que, seamos honestos, siempre estará ahí”, explica el presidente de Funermostra. En el bosque se ha plantado un árbol familiar. Actúa como un mausoleo, pero al aire libre. “Alrededor del árbol se entierran las urnas, biodegradables por supuesto, de los seres queridos de una misma familia. Sobre ellas se coloca una piedra, que puede llevar una inscripción o no. Venir a visitar a los familiares que ya se han ido en un espacio bucólico, al aire libre, lleno de vegetación, es mejor y de eso todos en el sector nos estamos dando cuenta”, concluye Aparicio.

La sostenibilidad es el camino hacia el que se dirige el sector. Es un hecho. Gracias a los cambios generacionales y la necesidad de naturalizarse, la industria está cambiando. Según asegura Jose Vicente Aparicio, ya muchos cementerios que están incorporando modificaciones, como el de Alcalá de Henares, con su bosque de la vida o el de Roques Blanques, en la provincia de Barcelona.

La consellera de Hacienda preside la sesión de constitución del comité organizador del certamen, que se celebrará el 6 y 7 de marzo en Feria Valencia.

València, 19 octubre 2023.- La consellera de Hacienda y presidenta de Forinvest, Ruth Merino, ha presidido este jueves la sesión de constitución del comité organizador de Forinvest, el principal certamen nacional del sector financiero-empresarial, que se celebrará los próximos 6 y 7 de marzo en Feria Valencia.

Ruth Merino ha trasladado a los miembros del comité la “ambición” del nuevo gobierno de la Generalitat por hacer de València “una plaza financiera de referencia” a través de este espacio de “colaboración, aprendizaje y experiencias”.

“Este es un gobierno que va a poner la alfombra roja a las inversiones que generen riqueza y empleo. Ya hemos dado los primeros pasos en ese sentido concretados en las primeras medidas fiscales”, ha destacado Ruth Merino, quien ha manifestado su deseo de que esta nueva edición del foro sea “igual o mejor que las anteriores”.

En este sentido, como muestra de la implicación de las administraciones en este certamen, cabe recordar la incorporación de la alcaldesa de València, María José Catalá, como vicepresidenta primera de Forinvest, y de la consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo y presidenta de la Societat Fira València, Nuria Montes, como vicepresidenta segunda de Forinvest.

La incorporación de la consellera Nuria Montes como vicepresidenta de Forinvest se produce, precisamente, en un contexto en el que la innovación en su globalidad y su vinculación con el tejido empresarial va a ser una de las grandes vectoriales de la próxima edición de Forinvest. Al respecto, la titular de la conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana, destaca que Forinvest “es el único evento integrador que engloba economía, finanzas, tecnología y, precisamente innovación”.

En este sentido, Montes avanza que “uno de los objetivos de Forinvest 2024 es que el foro actúe de correa de transmisión para aportar innovación a todo el tejido empresarial de la Comunitat Valenciana. Y un buen ejemplo fue la última edición, en la que el foro Innovation & Tech Forum Distrito Digital fue uno de los más seguidos con la presencia de referentes en tecnología e innovación. Además, -apunta la consellera y vicepresidenta de Forinvest- recibimos la visita de grandes corporaciones internacionales con procesos de innovación abierta y con predisposición a hacer negocio con empresas de la Comunitat Valenciana”.

Forinvest une economía, finanzas, seguros y tecnología disruptiva

A lo largo de sus 16 ediciones, Forinvest se ha consolidado como el foro de networking y conocimiento más relevante en el que trasladar a la sociedad la cultura financiera e innovadora. En este sentido, Forinvest ha reunido a lo largo de estos 16 años a más de 3.500 ponentes y ha convocado a más de 85.000 visitantes y cerca de 2.000 expositores en alguna de las ediciones celebradas de Forinvest.

El evento une a las principales entidades financieras y aseguradoras, asociaciones empresariales y sectoriales, fondos y oficinas de inversión, empresas, industrias, startups, universidades o sector público en dos días a lo largo de los cuales se desarrollan más de un centenar de ponencias y jornadas de trabajo; precedidas, la tarde anterior, por la gala de ‘La Noche de las Finanzas’.

Uno de los grandes objetivos para la próxima edición de Forinvest será identificar las oportunidades de inversión, tecnología e innovación que se abren al ecosistema empresarial de la Comunitat Valenciana. La cita, en este sentido, facilitará el ‘networking’ entre posibles inversores, corporaciones con procesos de innovación abierta y aquellas empresas de nuestro tejido productivo receptivas a este tipo de propuestas. 

Forinvest 2024, de este modo, crece hacia un evento de economía inteligente que permite captar información por parte de los profesionales asistentes con la que llevar a cabo acciones de mejora empresarial y competitiva. El objetivo, según explica la directora del Foro, María José Puigcerver, es “proyectar Forinvest como un potente instrumento de comunicación de la Comunitat Valenciana hacia el exterior en un contexto en el que nuestra economía y fiscalidad es estable, disponemos de un sistema financiero sólido, verticales industriales innovadoras y con proyección, universidades reputadas y un ecosistema emprendedor con potencial. La Comunitat Valenciana es un buen lugar para invertir y Forinvest el escenario perfecto para ello”.

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El segundo día de Funermostra acaba con optimismo y buenos resultados. Los visitantes del certamen aseguran que el escaparate es inigualable mientras que los expositores declaran el buen ambiente y el negocio.

Valencia, 19 octubre de 2023.- Funermostra, Feria Internacional de Productos y Servicios Funerarios, ha cerrado hoy su segunda jornada con mucho optimismo y un pabellón lleno de profesionales haciendo networking. Los pasillos estaban llenos, los stands cerrando negocios y las conferencias al completo.

La segunda jornada de Funermostra se ha vivido entre novedades y con la formación como protagonista. Hoy se han celebrado una mesa sobre comunicación y marketing en el sector. En ella se ha incidido sobre la necesidad de romper los tópicos, ser más transparentes y conectar emocionalmente con la sociedad. También ha tenido lugar la mesa de sostenibilidad a la que han asistido técnicos del sector y en la que se han explicado diferentes ejemplos de cementerios que se dirigen hacia ese cambio de paradigma más verde.

“La sostenibilidad es el camino hacia el que se dirige el sector. Hay ya muchos cementerios que están incorporando modificaciones, como el de Alcalá de Henares, con su bosque de la vida o el de Roques Blanques, en la provincia de Barcelona”, explica Jose Vicente Aparicio, presidente de Funermostra.

Un tesla, urnas para mascotas y un ataúd que se puede firmar

Las novedades de Funermostra 2023 han seguido sorprendiendo a visitantes y medios de comunicación. Además del barco vikingo, la urna árbol con instrucciones Do It Yourself o la moto con sidecar para los moteros de corazón,se han podido ver otros productos curiosos.

Por ejemplo, los profesionales del sector han podido ver un coche fúnebre Tesla, con todo el diseño y las capacidades de la reconocida marca o urnas para mascotas en forma de perro, gato o conejo. Además de un ataúd que puede firmarse como de un brazo escayolado se tratase.

• La jornada tendrá lugar el martes 14 de noviembre, jornada inaugural de la 20ª edición de ECOFIRA que reunirá en Feria Valencia a un total de 51 empresas especializadas en la gestión de recursos

Valencia, 19 de octubre de 2024.- La Red de Institutos Tecnológicos de la Comunitat Valenciana, REDIT, celebrará en el marco de la celebración de Ecofira, Salón Internacional de Soluciones Medioambientales, la jornada profesional “Sostenibilidad ambiental: más allá de la recogida, el transporte y el tratamiento de residuos” donde expertos líderes en la industria y en el conocimiento analizarán la situación actual y las problemáticas en el ámbito de la sostenibilidad ambiental, así como los programas de financiación y las tecnologías disponibles que hacen posible un cambio significativo en el programa medioambiental. Además, los asistentes tendrán la oportunidad de conocer a los actores clave que pueden acompañar a las empresas en este crucial proceso.

La jornada dará comienzo con una apertura institucional para continuar con la charla que lleva por título I+D+I en la Sostenibilidad Ambiental y sus Programas de Financiación. En ella se explorará cómo la investigación, el desarrollo y la innovación desempeñan un papel crucial en la búsqueda de soluciones sostenibles. Además, se dará a conocer los programas de financiación disponibles para impulsar los proyectos de I+D+I que conducen hacia la sostenibilidad.

Seguidamente, en las mesas redondas Tecnologías para la Sostenibilidad Industrial y Ambiental, se abordarán temas cómo la utilización de productos y procesos claves para lograr la descarbonización, así como la gestión y el reciclado de productos complejos. Para finalizar, descubrirán las tecnologías e iniciativas que hacen posible la simbiosis industrial y cómo esto contribuye a la sostenibilidad. En estas mesas redondas, expertos destacados de los Institutos Tecnológicos de la Comunitat Valenciana, junto con empresas líderes de diferentes sectores, desvelarán las tecnologías e iniciativas que permiten avanzar y conseguir un impacto positivo en la sostenibilidad.

Todo esto tendrá lugar en el marco de la celebración de la 20ª edición de ECOFIRA, la Feria Internacional de las Soluciones Medioambientales, que contará con la participación de un total de 51 empresas especializadas en la gestión de recursos. Ecofira 2023 se llevará a cabo del 14 al 16 de noviembre en el Nivel 3 del Pabellón 1 de Feria Valencia, coincidiendo con la celebración de nuevo salón de las energías, ENERGY GLOBAL EXPO & CONGRESS, una cita profesional con la que crear sinergias.

Acerca de Ecofira:

Ecofira es la Feria Internacional de las Soluciones Medioambientales líder en su sector, donde se reúnen empresas y expertos para abordar los desafíos ambientales y promover soluciones innovadoras y sostenibles. La edición de 2023 marca el vigésimo aniversario de este evento, que continúa siendo un punto de encuentro clave para la comunidad medioambiental a nivel nacional e internacional.

+ INFO: https://ecofira.feriavalencia.com/

• Ya son más de 98 las marcas de motos y bicis que participan en su próxima edición del Salón que abrirá sus puertas del 24 al 26 de noviembre en Feria Valencia

Valencia, 18 de octubre de 2024.- Todo a punto para la celebración de la décima edición de 2Ruedas. El Salón de la Moto y la Bici de València abrirá sus puertas el próximo mes de noviembre, concretamente el viernes 24 en Feria Valencia, y lo hará con un escaparate repleto de novedades y una amplia oferta de motos, bicis y complementos.

El objetivo principal que se ha marcado el certamen para esta décima edición se ha centrado en la consolidación de una oferta integral de motocicletas y bicicletas disponibles para la compra, superando de manera significativa la cifra de un millar de unidades. Este logro se ha materializado gracias a la variada y amplia gama de productos ofrecidos por las principales marcas del sector de las dos ruedas, respaldado por una decidida apuesta por la inclusión de vehículos eléctricos, en línea con las actuales tendencias en movilidad sostenible.

Por el momento, ya son más de 98 las marcas del sector que han confirmado su participación, lo que convierte a la cita de Feria Valencia en la mayor convocatoria del sector en la Comunitat Valenciana, así como el mejor escaparate comercial donde poder ver, probar y comprar cualquiera de los modelos que el centenar de marcas oferten en el salón. 

La mayor oferta de motos en el Salón

En el segmento de las motos, en esta edición se suma la marca italiana Mv Augusta. Junto a esta estarán presentes las marcas que acuden ya tradicionalmente al Salón como Honda, Yamaha, Suzuki, Harley Davidson, BMW, Vespa, Derbi, Kymco, Ducati, Aprilia, Benelli, F.B. Mondial, Hyosung, Indian, Kawasaki, Keeway, KTM, Lambretta, Linhai, Malaguti, Moto Guzzi, Norton, Peugeot, Piaggio, Rieju, Royal Enfield, Super Soco, Suzuki, Swm, Sym, Triumph, Yadea, Zero Motorcycles, ZForce o Zontes, en un gran espacio expositivo de los más de 12.000 metros cuadrados que dispone el pabellón.

Buen momento de la bici

Por su parte, el sector de la bicicleta ejemplificará en el Salón 2 Ruedas el gran momento que vive el sector, empujado por el auge de sus ventas en segmentos como el deportivo o la bicicleta urbana, así como la demanda en torno a la nueva movilidad y el vehículo eléctrico.

Así, prácticamente todas las principales marcas del sector estarán presentes en el salón. Marcas como  BH, Cannondade, Coluer, Conor, Conway, Corratec, Cube,  Ghost Haibike,  Jean, KTM, Lapierre, Liv Cycling, MMR Bikes, Mondraker, Rieju Bikes, Scott, Specialized o Trek

A estas hay que sumarle también la participación de la Federación de Ciclismo de la Comunitat Valenciana y organismos como Turisme Comunitat Valenciana, promocionando las rutas BTT.

A todo ello, se suma un amplio programa de actividades relacionadas con el mundo de la moto y la bici que hacen más atractiva, si cabe, la visita el Salón. Además, se suma el atractivo de que el salón vuelve a coincidir con el Gran Premio MOTUL de la Comunitat Valenciana. Del 24 al 26 de noviembre en Feria Valencia. Las entradas ya están disponibles en su página web.

+ info: www.dosruedas.feriavalencia.com